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    米糠脂肪烷醇

    米糠脂肪烷醇

    产品描述

    来源:米糠

    米糠脂肪烷醇是一种生物安全性极高的功能性天然产物,主要成分二十八碳脂肪烷醇、三十碳脂肪烷醇、三十二碳脂肪烷醇。

    生产工艺简述以米糠为原料制得米糠蜡经皂化、提取、过滤等工艺制成。

    2017被国家批准为新资源食品,推荐食用量≤ 300毫克/天。

    用途:可用于压片糖果、凝胶糖果、运动饮料等的原材料。

    注意事项:

    ●婴幼儿、孕妇不宜食用,标签及说明书中应当标注不适宜人群。

    ●卫生安全指标应当符合我国相关标准。

    食品生产许可证编号:SC13133050502319
     

    产品指标

    项目

    指标

    外观

    白色到浅黄色粉末

    高级脂肪烷醇(g/100g)

    78-88

    水分(g/100g)

    ≤0.5

    PH值

    5.0-7.0

    铅(mg/kg)

    ≤0.1   

    砷(mg/kg)

    ≤0.3

    汞(mg/kg)

    ≤0.01

    菌落总数 (CFU/g)

    n=5,c=2,m=10,M=50000

    霉菌 (CFU/g)

    ≤50   

    酵母菌 (CFU/g)

    ≤20

    大肠菌群 (MPN/100g)

    n=5,c=2,m=10,M=100

    致病菌 

    不得检出

     
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